Indien : Die besten Rezepte in einem Kochbuch

Material type: materialTypeLabel  Computer file, 289 S. zahlr. Ill. Publisher: Köln Naumann & Göbel Verlag 2012 , Media type: ebook , ISBN: 9783815579466.Theme: Bildband | Sachmedien & Ratgeber > Hobby & Lifestyle > Kochen & BackenGenre/Form: Kochbuch | Bildband | Anthologie | FührerSubject(s): Volkserzählung | Mythos | IndienSummary: Exotisch und einfach, traditionell und modern, regional und international: So kocht Indien! Dieses Buch präsentiert die faszinierende Vielfalt der indischen Küche: Von aromatischen Currys und feurigen Vindaloos über erfrischende Raitas und sämige Dals bis hin zu typischen Brotspezialitäten wie Chapati und Naan sowie Masalas und Chutneys. Ausführliche Einführung in die indische Kochkultur. Jedes Rezept mit brillantem Farbfoto und detaillierter Schritt-für-Schritt-Anleitung. Unschlagbares Preis-Leistungs-VerhältnisRead more »
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