Was wir essen Übersetzung: Wiebke Krabbe: Alles über unsere Nahrung

Contributor(s): Krabbe, Wiebke [Übersetzer].
Material type: materialTypeLabel  Book, 255 Seiten Illustrationen, Diagramme 25 cm. Publisher: München DK 2018, Edition: 1. Auflage., Content type: Text | Unbewegtes Bild , Media type: ohne Hilfsmittel zu benutzen , Carrier type: Band, EAN: 9783831033041, ISBN: 9783831033041.Original titles: How food works Theme: Ratgeber - Essen und TrinkenSubject(s): Lebensmittel | ErnährungClassification: 4.3 Essen&Trinken | Ernährung&Lebensmittel | Essen&Trinken | Ernährung | GrundlagenSummary: Enthalten sind Infografiken rund um das Thema Ernährung, von den Grundlagen des menschlichen Stoffwechsels über Nährstoffe und einzelne Lebensmittel bis hin zu Lebensmittelskandalen.Read more »Review: Bei anschaulichen Infobände setzt DK immer wieder Maßstäbe, jetzt bringt der Verlag recht gelungene Schaubände mit Infografiken heraus. Nach "Der menschliche Körper" und "Geld und Finanzen" geht es hier um die Ernährung: Kunterbunte Infografiken zeigen von den Grundlagen des menschlichen Stoffwechsels, Nährstoffen und einzelnen Lebensmitteln bis hin zu Lebensmittelskandalen viele Fakten zu Nahrung und Ernährung auf. Neben Skizzen zu einzelnen Nahrungsmitteln weitere Informationen z.B. auch zu Ernährungskonzepten, Diäten, Trendthemen wie Detox, Intervallfasten, zu Allergien und Unverträglichkeiten, Diäten, Ernährung von Schwangeren, Kindern und Babys, zu Essstörungen und Umweltfragen rund um die Ernährung. Die Texte sind leicht verständlich, schülergeeignet, die Themen mit Stichwortregister erschlossen. Quellen- und Literaturangaben fehlen allerdings. Bei dem Doppelseitenkonzept ist natürlich auch nur eine Überblicksinformation möglich.Read more »
Item type Home library Collection Call number Status Date due Barcode Item holds
Buch Buch Schülerbücherei Gymnasium Laurentianum
Kinder- / Jugendlit. 4.3 Essen&Trinken | Ernährung&Lebensmittel (Browse shelf) Available 423-9617283
Buch Buch Stadtbücherei Warendorf

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Sachliteratur Essen&Trinken Ernährung Grundlagen (Browse shelf) Checked out 04.07.2019 423-1352272
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