Smörgås : gemeinsam gemütlich genießen : 100 Rezepte für opulente BuffetsTanja Dusy

By: Dusy, Tanja [Verfasser].
Material type: materialTypeLabel  Book, 156 Seiten 25 cm. Publisher: München Edition Michael Fischer GmbH 2018 Copyright date: ©2018, Edition: 1. Auflage., Content type: Text , Media type: ohne Hilfsmittel zu benutzen , Carrier type: Band, EAN: 9783863559113, ISBN: 9783863559113.Series: ˜Einœ Buch der Edition Michael Fischer.Original titles: Smörgås Theme: Essen und TrinkenClassification: Essen&Trinken | Kochen&Backen | Feste&FeiernSummary: Ein Smörgåsbord ist die schwedische Variante eines Büfets mit warmen und kalten Speisen, die zum oder aufs (Butter-)Brot schmecken. Zusammengestellt wird das Büfett aus selbst gemachten Gerichten, die durch gekaufte Spezialitäten ergänzt werden. Mit Mengenangaben und Fotos.Read more »Review: Ein Smörgåsbord ist die schwedische Variante eines Buffets mit vielen warmen und kalten Leckereien, bei denen sich die Gäste selbst bedienen und die zum oder aufs Brot schmecken. Durch die Buffet-Form ist es besonders gut gästetauglich. Die produktive Autorin interpretiert das Prinzip als Häppchen-Buffets zu verschiedenen Themen: skandinavisches, griechisches oder orientalisches Bord als Beispiele, darunter auch rein vegetarische Vorschläge. "Gebaut" wird das Bord aus selbst gemachten Gerichten, die durch gekaufte Spezialitäten ergänzt werden: Beim italienischen Bord werden Basilikum-Ricotta mit Ofentomaten, Pesto, Tonnato-Creme, Caponata, Salsa verde und Antipasti-Pilze selbst gemacht, dazu werden Mozzarella-Kugeln, Rucola, Tomaten, Gemüse, Parma-Schinken, Salami, Oliven etc. gereicht.Read more »
Item type Home library Collection Call number Status Date due Barcode Item holds
Buch Buch Stadtbücherei Warendorf

Öffnungszeiten (NEU ab März 2019)

Montag geschlossen
Dienstag 10:00 - 18:00 Uhr
Mittwoch 14:00 - 18:00 Uhr
Donnerstag 10:00 - 18:00 Uhr
Freitag 10:00 - 18:00 Uhr
Samstag 10:00 - 13:00 Uhr
Sachliteratur Essen&Trinken Kochen&Backen Feste&Feiern (Browse shelf) Available 423-1359846
Total holds: 0

There are no comments for this item.

Log in to your account to post a comment.

Powered by Koha