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100 Dinge, die Sie einmal im Leben gegessen haben sollten / Margit Schönberger ; Jörg Zipprick

by Schönberger, Margit 1948- [Autor] | Zipprick, Jörg 1965- [Autor].

computer file downloadable eBook | Wörterbuch | Lebensmittel | Ernährung & Diät | More titles to the topic Feinschmecker-Plauderei über 100 Lebensmittel von Abalone bis (Muscovado) Zucker: ein bisschen Lebensmittelkunde, garniert mit Restauranttipps oder -schelte, ein Hauch kulinarische Kulturgeschichte, angedickt mit persönlichen Anektdötchen von Margit Schönberger und Jörg Zipprick.Availability: Checking Location(s): Onleihe .
Aber bitte mit Butter: warum Brot nicht dumm und Fett nicht krank macht / Katarina Schickling

by Schickling, Katarina [Autor].

book Book | 2016 | More titles to the topic Die Redakteurin und Dokumentarfilmerin K. Schickling lässt die Luft aus der Hysterie und Panikmache um Gluten, Laktose, Fruktose, blickt kritisch auf fragwürdige Studien zur "Gesunden Ernährung" und den Hype um Superfoods und Nahrungsergänzungmittel.Availability: Items available for loan: Stadtbücherei Warendorf (1). Location(s): Ernährung Grundlagen Essen&Trinken .
Besser einkaufen: der Lebensmittel-Ratgeber für kritische Verbraucher / Katarina Schickling

by Schickling, Katarina 1990-1992 [Verfasser].

book Book | More titles to the topic Availability: Items available for loan: KÖB St. Bonifatius Freckenhorst (1). Location(s): Ratgeber Ernährung.
˜Dasœ Bio-Food Handbuch / Udo Pini

by Pini, Udo [Autor].

book Book | 2014 | Ernährung | Lebensmittel | More titles to the topic Immer mehr Menschen wollen sich gesund und nachhaltig ernähren und suchen Orientierung in einer Fülle von Angeboten. Das neue Handbuch fasst erstmals alles Wissenswerte rund um das Thema Bio-Food in einem fundierten Nachschlagewerk zusammen. In seriös recherchierten Artikeln von A-Z führt es klug, kenntnisreich und üppig bebildert durch die komplexe Welt der Bio-Produkte und wirft einen kritischen Blick hinter die Kulissen.Availability: Items available for loan: Schülerbücherei Gymnasium Laurentianum (1), Schülerbücherei Mariengymnasium (1). Location(s): AF I - Sek II Biologie Mensch, AF I - Sek II Biologie Mensch.
Bio-Lebensmittel: Warum sie wirklich gesünder sind / Dr. Andrea Flemmer

by Flemmer, Dr. Andrea [Autor].

computer file downloadable eBook | Ratgeber | Biologisches Lebensmittel | Ernährung & Diät | More titles to the topic Ratgeber mit Verbraucherinformationen rund um das Thema "Bio-Lebensmittel": U.a., wie man sie zweifelsfrei erkennt, wie die Herstellung kontrolliert wird und warum sie gesünder sind.Availability: Checking Location(s): Onleihe .
Bio-Lebensmittel: Warum sie wirklich gesünder sind / Dr. Andrea Flemmer

by Flemmer, Dr. Andrea [Autor].

computer file downloadable eBook | Ratgeber | Biologisches Lebensmittel | Ernährung & Diät | More titles to the topic Ratgeber mit Verbraucherinformationen rund um das Thema "Bio-Lebensmittel": U.a., wie man sie zweifelsfrei erkennt, wie die Herstellung kontrolliert wird und warum sie gesünder sind.Availability: Checking Location(s): Onleihe .
Fit mit Fett: gute Fette von Killerfetten unterscheiden / Ulrich Strunz ; Andreas Jopp

by Jopp, Andreas [Koautor] | Strunz, Ulrich [Koautor].

book Book | 2002 | More titles to the topic Der Arzt und Diätexperte beschreibt, welche Fette die geistige und körperliche Leistungsfähigkeit steigern und das Risiko für Herzinfarkte senken können.Availability: Items available for loan: KÖB St. Josef (1). Location(s): Na 9.32 Strun.
˜Dasœ große Buch der Lebensmittel: Auswählen - Aufbewahren - Zubereiten - Haltbar machen : 2500 Zutaten und 200 Rezeptklassiker

book Book | 2011 | Kochbuch | Warenkunde | Lebensmittel | Ernährung | More titles to the topic Durch die Globalisierung ist das Lebensmittelangebot nahezu unüberschaubar. Dieses umfangreiche Lexikon kombiniert Produktinformationen mit einer Kochschule und Rezepten: eine Fundgrube für Einsteiger und Kochprofis.Availability: Items available for loan: Schülerbücherei Gymnasium Laurentianum (1), Schülerbücherei Mariengymnasium (1). Location(s): AF I - Sek II Biologie Mensch, AF I - Sek II Biologie Mensch.
Kochen in Perfektion / Stuart Farrimond ; Übersetzung Annerose Sieck

by Farrimond, Stuart [Verfasser] | Sieck, Annerose 1958- [Übersetzer].

book Book | Kochen | Arbeitstechnik | More titles to the topic In diesem attraktiv und übersichtlich aufgemachten Band werden 160 Fragen rund ums Kochen beantwortet. Es werden alle gängigen Lebensmittel vorgestellt, ihre Eigenschaften, Aufbewahrung, Zubereitungsmöglichkeiten etc.Availability: Items available for loan: Stadtbücherei Warendorf (1). Location(s): Regal 28 Essen&Trinken Kochen&Backen Kochen lernen.
Lebensmittel-Lügen: wie die Food-Branche trickst und tarnt / Birgit Klein

by Klein, Birgit [Autor].

book Book | 2013 | Ratgeber - Verbraucher/Finanze | More titles to the topic Dieser Ratgeber ziegtb die Tricks und Finten der Lebensmittelindustrie auf, hilft so sie zu erkennen und sich dagegen zu wehren.Online resources: Inhaltstext Availability: Items available for loan: Stadtbücherei Warendorf (1). Location(s): Regal 26 Essen&Trinken Ernährung Grundlagen.
Quickfinder Küchenwissen: Warenkunde, Küchenpraxis, Grundrezepte, Pannenhilfe / Claudia Lenz

by Lenz, Claudia [Autor].

book Book | 2008 | Ratgeber | Ratgeber - Essen und Trinken | Kochen | More titles to the topic Handbuch zu allen wichtigen Fragen rund ums Kochen. Mit Grundrezepten, Tricks bei Pannen und mit Tipps für die Menüplanung und die Gästebewirtung.Availability: Items available for loan: Stadtbücherei Warendorf (1). Location(s): Regal 28 Essen&Trinken Kochen&Backen Kochen.
Ran an das Fett: Heilen mit dem Gesundmacher Fett / Anne Fleck

by Fleck, Anne 1964- [Verfasser].

book Book | More titles to the topic Dr. med. Anne Fleck, die sich als "Gesundheitsscout" bezeichnet, widerlegt hier die Vorurteile gegenüber (gesunden) Fetten in der Nahrung. Nicht Fett macht fett, die epidemischen Gewichtszunahmen in den Industrienationen müssen isolierten Kohlenhydraten wie Zucker und Weißmehl angelastet werden.Availability: No items available Checked out (1).

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